दूध में पाए जाने वाले बैक्टीरिया का क्या नाम है?

लैक्टोबैसिलस रम्नोसस (Lactobacillus Rhamnosus) एक जीवाणु (,बैक्टीरिया) है जो दूध को दही मे परिवर्तित करने का कार्य करता है।